Alimentation & terroirs
Confitures et fruits séchés élaborés à la ferme Stanserboden
Marque : Stanserboden ↗ · Fabricant : Stanserboden ↗
Confitures, fruits séchés et préparations de fruits confectionnés à la ferme familiale Stanserboden dans son propre local de transformation.
↳
Élément de provenance publié
L'association régionale Natürlich Nidwalden indique expressément qu'à la ferme Stanserboden de Stans les produits sont cuisinés, cuits au four et séchés dans un local de transformation du domaine.
Origine et fabrication
Fabrication locale et provenance des composants sont deux informations distinctes. Les mentions ci-dessous reprennent les renseignements disponibles, sans vérification indépendante.
- Travail réalisé en Suisse
- Transformation, cuisson, préparation de confitures et déshydratation de fruits dans le local de préparation du domaine familial Stanserboden à Stans (NW).
- Matières ou composants suisses
- La ferme cultive et commercialise ses propres pommes, poires, prunes, fraises et autres récoltes saisonnières.
- Matières ou composants provenant de l’étranger
- Non documentée. Cela ne signifie pas qu’aucune matière ou pièce n’est importée.
- Réserves documentaires
- La source distingue les produits préparés sur le domaine et diverses marchandises vendues au magasin. Elle n'assure pas que chaque lot de confiture utilise exclusivement des fruits de la ferme ni que le sucre, les épices et les contenants soient suisses.
Source pour ces précisions : Consulter le fabricant ↗
Source et date
Source primaire : Stanserboden — document d’origine ↗
Consultation éditoriale : 18 octobre 2026.