Alimentation & terroirs
Chocolats bean-to-bar Léon fabriqués à Bâle
Marque : Léon Chocolat ↗ · Fabricant : Léon Chocolat ↗
Tablettes et confiseries de chocolat élaborées en petites quantités dans l'atelier Léon Chocolat à Bâle.
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Élément de provenance publié
Léon Chocolat décrit son atelier bean-to-bar bâlois de la Burgweg 15, la fabrication par petites séries et les origines différenciées de ses fèves de cacao.
Origine et fabrication
Fabrication locale et provenance des composants sont deux informations distinctes. Les mentions ci-dessous reprennent les renseignements disponibles, sans vérification indépendante.
- Travail réalisé en Suisse
- Sélection, préparation, transformation et confection de chocolat en petits lots à l'atelier de Bâle (BS).
- Matières ou composants suisses
- Non documentée pour cette référence dans les sources consultées.
- Matières ou composants provenant de l’étranger
- Le fabricant indique utiliser des fèves de cacao issues notamment du Vietnam, du Guatemala et du Venezuela selon les provenances.
- Réserves documentaires
- Les pays cités concernent le cacao et ne déterminent pas le lieu de production des autres ingrédients et emballages. La fabrication du chocolat à Bâle ne signifie pas que le cacao soit cultivé en Suisse.
Source pour ces précisions : Consulter le fabricant ↗
Source et date
Source primaire : Léon Chocolat — document d’origine ↗
Consultation éditoriale : 18 octobre 2026.