Chocolats artisanaux Blondel

Origine et fabrication

Fabrication locale et provenance des composants sont deux informations distinctes. Les mentions ci-dessous reprennent les renseignements disponibles, sans vérification indépendante.

Travail réalisé en Suisse

Confection et finition artisanales des chocolats par la petite équipe de Blondel dans un laboratoire situé derrière la boutique de la rue de Bourg, à Lausanne (VD).

Matières ou composants suisses

Blondel indique s’approvisionner principalement en couvertures de chocolat fabriquées en Suisse pour sa chocolaterie.

Matières ou composants provenant de l’étranger

Non documentée. Cela ne signifie pas qu’aucune matière ou pièce n’est importée.

Réserves documentaires

Le pays de fabrication de la couverture de chocolat et le pays de culture des fèves de cacao sont deux données différentes. Les origines des fèves et des garnitures, ainsi que la part exacte de couverture suisse utilisée dans chaque bonbon, ne sont pas indiquées.

Source pour ces précisions : Consulter le fabricant ↗

Comprendre la provenance des produits ↗