Alimentation & terroirs
Cailler Frigor lait
Marque : Cailler ↗ · Fabricant : Cailler ↗
Une tablette de chocolat au lait issue de la fabrique Cailler de Broc, en Gruyère.
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Élément de provenance publié
La fiche officielle de cette tablette indique expressément une fabrication à Broc.
Origine et fabrication
Fabrication locale et provenance des composants sont deux informations distinctes. Les mentions ci-dessous reprennent les renseignements disponibles, sans vérification indépendante.
- Travail réalisé en Suisse
- Chocolat au lait Frigor fabriqué dans l’usine Cailler de Broc (FR).
- Matières ou composants suisses
- La maison Cailler utilise du lait suisse dans ses chocolats au lait.
- Matières ou composants provenant de l’étranger
- Pâte de cacao indiquée comme provenant d’Afrique de l’Ouest et d’Amérique du Sud ; vanille naturelle de Madagascar sur la fiche produit.
- Réserves documentaires
- Les pays précis du cacao, la provenance des amandes et noisettes et les proportions de chaque origine ne sont pas établis.
Source pour ces précisions : Consulter le fabricant ↗
Source et date
Source primaire : Cailler — document d’origine ↗
Consultation éditoriale : 18 octobre 2026.