Bières Stiär Biär

Origine et fabrication

Fabrication locale et provenance des composants sont deux informations distinctes. Les mentions ci-dessous reprennent les renseignements disponibles, sans vérification indépendante.

Travail réalisé en Suisse

Brassage, fermentation et conditionnement des bières de la Kleinbrauerei Stiär Biär dans sa brasserie d’Altdorf (UR).

Matières ou composants suisses

La brasserie déclare utiliser de l’eau de source fraîche provenant des montagnes du canton d’Uri dans ses bières.

Matières ou composants provenant de l’étranger

Non documentée. Cela ne signifie pas qu’aucune matière ou pièce n’est importée.

Réserves documentaires

Le pays de culture ou de transformation du malt, du houblon, des levures et des autres matières de chacune des bières n’est pas indiqué sur la page officielle. Eau d’Uri et brassage à Altdorf ne prouvent pas que les céréales soient d’origine suisse.

Source pour ces précisions : Consulter le fabricant ↗

Comprendre la provenance des produits ↗