Alimentation & terroirs

Appenzeller Rahmlikör

Marque : Appenzeller ↗ · Fabricant : Appenzeller Alpenbitter AG ↗

Liqueur à la crème et aux notes d’Appenzeller Alpenbitter.

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Élément de provenance publié

La fiche officielle précise que ce produit est intégralement fabriqué à Appenzell.

Origine et fabrication

Fabrication locale et provenance des composants sont deux informations distinctes. Les mentions ci-dessous reprennent les renseignements disponibles, sans vérification indépendante.

Travail réalisé en Suisse
Fabrication intégrale de la liqueur à la crème à Appenzell (AI), selon l’affirmation explicite du producteur.
Matières ou composants suisses
Non documentée pour cette référence dans les sources consultées.
Matières ou composants provenant de l’étranger
Non documentée. Cela ne signifie pas qu’aucune matière ou pièce n’est importée.
Réserves documentaires
La fiche confirme le lieu de fabrication et l’ajout d’Appenzeller Alpenbitter, mais ne précise pas le pays de production de la crème, des ingrédients de base ou de chaque herbe. « Intégralement fabriqué à Appenzell » ne signifie pas que toutes les matières viennent d’Appenzell.

Source pour ces précisions : Consulter le fabricant ↗

Source et date

Source primaire : Appenzeller Alpenbitter AG — document d’origine ↗
Consultation éditoriale : 18 octobre 2026.